Une nomenclature intéressante ! quelques erreurs quand même ..
| Population | 1 055 hab. |
| Date du recensement | 1992 |
| Nom des habitants | les Irvillacois |
| Cours d'eau | la Mignonn et le Camfrout |
| Superficie | 2 960 ha |
de Ermeliac, toponyme gallo-romain, probablement d'un nom d'homme en latin, Armelius.
Ancien prieuré-cure de l'abbaye de Daoulas, Irvillac est situé sur une voie romaine qui va de Quimper à Landerneau. La terminaison du nom de la commune, issu du gaulois acos, et rare dans cette région, indique bien qu'il y a eu là une présence gallo-romaine, également attestée à Guilers, Lavadur, et Pessarven-ar-Stum. Mentionné dès le XIe siècle comme paroisse dans un acte du Cartulaire de Landévennec, Irvillac devient au siècle suivant une dépendance de l'abbaye de Daoulas. De nombreux manoirs sont construits dans la commune, mais il n'en reste que quelques ruines. Seul le manoir du Cosquer est toujours habité. Ancien château fort dont les murailles sont percées de meurtrières, il est sans doute bâti par les moines de Daoulas, quand ils deviennent prieurs recteurs d'Irvillac. Ils en font leur presbytère, qui conserve cette fonction jusqu'en 1904. Commune étendue, Irvillac a principalement une vocation agricole.
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